一道道結合傳統文化與現代創意料理手法的全套紅藜佳餚端上桌，在場來賓吃得津津有味；由台東海端鄉蓋亞那工作坊的胡郁如、長濱鄉Sinasera 24的楊柏偉、台北Embers的郭庭瑋3位主廚攜手合作火力全開，讓一直被視為配角的紅藜躍升為餐桌主角，也要以共同品牌登上全國連鎖便利商店網購平台。