2024FIND亞洲設計博覽會(Design Fair Asia)在新加坡金沙會展中心登場,臺東縣政府再次帶領臺東在地工藝家群參展。此次參展以「南島漣藝」為主題內容,包括5組代表工藝家和6組國際交流駐村工藝家的創作,呈現臺東獨特的南島文化工藝。
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RayLiang Restaurant 與望山穗酒系的夏日餐酒會,就從這杯還未亮相的 小米氣泡酒 開始!看著RayLiang Restaurant從開胃菜,一路到主餐,將台東的山海滋味,收攏 在一道道料理,搭配望山穗家系的小米清酒 、 梅酒 ,同樣來自台灣土地的 味覺,相互映襯,像是體驗一場台灣味覺巡禮。
陶與錫,都來自土地元素,必須經由藝術家的手感去呈現細緻紋路,每一個步驟皆是意念與靈魂的注入,如同生活不只是千篇一律,更需要去創造、經營生命中各種美好的小事。「陶錫工藝」為兩位從臺南移居花蓮的博物館人所共同創立,她們分別從藝文策展到陶土捏製;從文學推廣到傳統錫工藝敲打,兩人都喜歡在生活中思索創作和分享,期許能延續工藝精神,實踐於現代生活中,同時以「工藝」作為媒介,參與外界,溝通、對話。陶錫相信工藝能讓生活更美好,同時也能滋養回饋於日常,成為生命中各種美好小事的總合。
3月,春分之際,萬物甦醒,充滿各式各樣春季食材,也是讓廚師們大展身手一番的好時機。
此時,M’loma廚房內的廚師們早已準備多時,期待跟大家分享今年的春季料理。從一開始的麵包、沙拉、小品、主食、甜點到飲品,道道精彩各有獨特之處。
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