今年端午，知本老爺酒店特別與知本部落名店「小田雞早餐店」合作推出，三十年來每日開店即完售的原住民傳統「阿粨」，共同打造獨具台東卑南風味的端午獻禮「粽情知本‧海陸珍味阿粨禮盒」，呈獻佳節祝福心意。
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5 月
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Monthly Archives: 5 月 2024
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5 月
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為推廣天然慢食物產，打開國際市場，臺東縣政府由王志輝副縣長率領，攜手8家臺東在地特色商家，前進參加自今(3/5)日至3/8在日本東京Tokyo Big Sight場館辦理的亞洲最大食品展「2024東京國際食品展」，並有國內多縣市長，一同為臺灣農產品打拼促銷，並藉此機會與國際食品業者交流，為臺東慢食物產提升能見度及開創國際市場。
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5 月
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為了以臺東的天然景色傳達出「內在之光」的意象，拍攝團隊成了追光者✨️試著在春天的卑南遺址公園，以及旭日東升的杉原灣，捕捉一期一會的魔幻之光💫拍攝的過程，我們在綠光中讓指尖長出新芽，讓手碟和浪聲在耳中相擁，甚至還在沙灘上巧遇共舞的小狗🐕因為親身經歷過當下的感動，深刻體會到黏在這片土地的人，如何從摸索到紮根、沿著星光走向心光的過程。2024年，邀請你一起到臺東，喚醒內在之光See The Light In Yourself
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5 月
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今天台東市公所在仁和公園（原仁七公園）舉辦的「仁二公園及仁和公園落成暨揭牌典禮」，打造樂齡友善無障礙的特色公園。這次公園改善，以「樂齡友善、安全無障礙」為目標，「簡單、自然、好使用」為原則，進行「人行空間改善、入口街角改善、公園動線改善、公園鋪面改善、照明燈具改善、休憩座椅改善、設施鋪面改善」等七大改善項目。
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5 月
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陶與錫，都來自土地元素，必須經由藝術家的手感去呈現細緻紋路，每一個步驟皆是意念與靈魂的注入，如同生活不只是千篇一律，更需要去創造、經營生命中各種美好的小事。「陶錫工藝」為兩位從臺南移居花蓮的博物館人所共同創立，她們分別從藝文策展到陶土捏製；從文學推廣到傳統錫工藝敲打，兩人都喜歡在生活中思索創作和分享，期許能延續工藝精神，實踐於現代生活中，同時以「工藝」作為媒介，參與外界，溝通、對話。陶錫相信工藝能讓生活更美好，同時也能滋養回饋於日常，成為生命中各種美好小事的總合。
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為使台東青年熟悉地方文化、加深地方連結，台東縣政府辦理「2024台東青年走讀見學」計畫，推出四個場次的「青年走讀活動」，從南至北、由山到海，邀請青年們一起踏入地方、接觸文化、感受社會，強化自身對於台東的連結，認識在地多元化的創業環境，增進其對台東人文、歷史、生態、產業等多面向的主題認識，並宣傳青年發展事務的推動。
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臺東慢食節《食育餐桌》，除了最道地的臺東慢食料理之外，這次將有豐富的體驗與學習活動，不論是孩子或大人，都能動手作、動腦想、打開五官、盡情感受。
食育一詞，源自日本《食育基本法》，包含飲食、農業、生態、營養、文化五大面向，希望人們透過各種經驗來學習食物相關知識、以及選擇食物的能力；國際慢食組織也非常重視兒童的感官與品味教育，積極推動 Slow Food Kids 相關計畫 。這場臺東慢食節《食育餐桌》不只是一次節慶市集，屆時每個攤位都將變成一個小教室、工作坊，讓臺東的風土物產變成你舌尖、心頭最深刻的記憶。
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5 月
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臺東推動慢食運動10年有成，今年2月成立全臺第一個縣市層級的國際分會「國際慢食臺東分會(Slow Food Taitung Taiwan)」，今年9月並將以分會名義，由臺東縣長、也是分會創始成員之一的饒慶鈴，親自帶隊前往義大利參加慢食全球年會(Terra Madre)，向世界展現臺東飲食文化的多樣性與多年慢食實踐的豐碩成果，縣長饒慶鈴表示，未來分會將肩負起臺東境內的區域推廣與串聯，讓慢食運動持續拓展茁壯、與國際同步脈動。
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5 月
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這次工程由臺東市公所自籌經費辦理，以「攀吧！孩子」為主題，設置了立體攀爬組、大型攀爬架、綠蔭休憩區及夜間照明設施等，此外，特別採用彩色彈性橡膠無縫鋪面，厚度高達11公分，為臺東首座採用此規格橡膠鋪面，並通過公共兒童遊戲場設備檢驗合格，顯示市公所對孩童遊戲安全的重視，並連結周邊步道系統，營造多功能活動場域，活化公園機能，達到公園環境利用的最大效益。
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5 月
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3月，春分之際，萬物甦醒，充滿各式各樣春季食材，也是讓廚師們大展身手一番的好時機。
此時，M’loma廚房內的廚師們早已準備多時，期待跟大家分享今年的春季料理。從一開始的麵包、沙拉、小品、主食、甜點到飲品，道道精彩各有獨特之處。
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平面攝影務說明 平面攝影作品 拾光快門粉絲團
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