Author Archives: esther

深黑義法餐酒館 料理大地的香氣

如果說我們的主廚是料理職人,
那他更能稱為是醬料界的翹楚!
這次的「薰醬料系列」的「凱薩醬」,將帶你進入一段美味的奇幻之旅。
每一滴醬料融合著:新鮮羅馬生菜、濃郁帕馬森起士和橄欖油,精心研磨調配,呈現出完美的口感及豐富的層次。
搭配上沙拉、三明治、炙燒牛排,每一口的咀嚼立刻升級為味蕾的享受。
「薰手作凱撒醬」,不僅是醬料,更是主廚對料理的執著、熱愛所誕生出超越傳統的完美結晶。

龍騰四海 福運當前 台東縣政府 新春拜年影片

轟龍龍~龍龍龍龍~ 衝衝衝衝~ 拉風 ~
有得吃、有得喝、有得玩又敲好拍,
不管你想過怎樣的年,臺東都能滿足你(つ´ω`)つ❣️
樓上招樓下,厝邊招隔壁;阿母招阿爸,阿公牽阿嬤,
今年過年,🐲總作伙來臺東過好年!!(吶喊)

台東女兒不懂茶 集資影片

身為茶二代的品牌創辦人林廷瑀
曾獲得2022台灣茶道藝美學薪傳獎冠軍
她從不斷泡茶中獲得很多創作靈感
因此她重新詮釋了一套泡茶的儀式
結合靜心、聽茶、品茶、學茶、覺茶
用五個步驟,打造一席靜心的儀式感
「這是一個可以讓心歸零的 Box 」
情緒紛擾的時候,那就去泡茶吧!
化繁為簡,想很久的問題總有解答

sinasera 24 食譜拍攝

Sinasera 24 是一間法式餐廳,位於台東長濱的南竹湖部落。
供應當季、當地食材所做成的精緻料理,以美味料理佐溫暖人情接待,讓您對著太平洋,細細品味長濱千年來所累積的大地底蘊。

臺東國際青年工藝設計營

25位來自國內外的青年展開工藝創作之旅,從踏上臺東的土地開始,沉浸在豐富動人的自然與人文環境,學習並探索不同工藝技能及材質運用。他們的創作融合巧思及在地特色,展現新一代工藝設計創意與能量,映照出臺東獨特且多元的可能性。

台東冰咖啡創意大師賽

太平洋左岸台東咖啡品牌舉辦「2023 台東冰咖啡創意大師賽」,邀請技藝精湛的相關業者及有興趣的學生,依照「台東意象」,以技術、品質、創意來製作創意冰咖啡飲品,藉著比賽促進產業技術、美學、交流等多元目的,同時激發咖啡師打造台東代表性的咖啡飲品,向外深植台東咖啡印象。