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La Vie雜誌-陶錫工藝

陶與錫,都來自土地元素,必須經由藝術家的手感去呈現細緻紋路,每一個步驟皆是意念與靈魂的注入,如同生活不只是千篇一律,更需要去創造、經營生命中各種美好的小事。「陶錫工藝」為兩位從臺南移居花蓮的博物館人所共同創立,她們分別從藝文策展到陶土捏製;從文學推廣到傳統錫工藝敲打,兩人都喜歡在生活中思索創作和分享,期許能延續工藝精神,實踐於現代生活中,同時以「工藝」作為媒介,參與外界,溝通、對話。陶錫相信工藝能讓生活更美好,同時也能滋養回饋於日常,成為生命中各種美好小事的總合。

M’Loma春季菜單

3月,春分之際,萬物甦醒,充滿各式各樣春季食材,也是讓廚師們大展身手一番的好時機。
此時,M’loma廚房內的廚師們早已準備多時,期待跟大家分享今年的春季料理。從一開始的麵包、沙拉、小品、主食、甜點到飲品,道道精彩各有獨特之處。